Сайт о кофе Kofe Expert
Добро пожаловать на сайт kofe-expert.ru, который разработан специально для настоящих ценителей этого чудесного бодрящего напитка, а также всех, кто интересуется данной тематикой и желает глубже погрузиться в неимоверный и разнообразный мир ароматного кофе.
Если вы любите кофе также сильно как мы и мечтаете узнать все секреты профессиональных бариста, чтобы научиться готовить напиток также вкусно и профессионально, как в любимой кофейне, мы с радостью станем для вас надежным проводником на пути от категории любителя до статуса эксперта.
Портал kofe-expert.ru расскажет все о кофе:
- историю возникновения и распространения кофейных зерен;
- сорта, их вкусо-ароматические особенности, преимущества и недостатки;
- способы хранения зернового и молотого кофе в домашних условиях;
- традиционные технологии заваривания, возникшие в разных странах;
- правильный выбор ингредиентов для получения идеального вкуса;
- методику приготовления популярных видов напитка с помощью современных кофемашин;
- особенности ухода за оборудованием, которое применяется в приготовлении кофе;
- нюансы подачи и оформления разных напитков;
- влияние разных напитков на организм человека.
В материалах нашего сайта будет размещена интересная и полезная информация о натуральном кофе и кофейных напитках, а также много классических и эксклюзивных рецептов с подробным описанием алгоритма приготовления, которые вы сможете без труда повторить на своей кухне, радуя друзей и близких новыми вкусами и необычными сочетаниями.
Вместе с нами вы научитесь готовить:
Название |
Объем |
Крепость |
Ристретто |
15-20 мл. |
|
Эспрессо |
30 мл. |
|
Корретто |
35-40 мл. |
|
Доппио (двойной эспрессо) |
60 мл. |
|
Трипло (тройной эспрессо) |
90 мл |
|
Лунго (длинный кофе) |
50-60 мл. |
|
Романо |
40-60 мл. |
|
Американо (традиционный и со сливками) |
150 мл. |
|
Кон панна |
60 мл. |
|
Капучино |
150 мл. |
|
Айриш |
150-160 мл |
|
Фраппе |
200-250 мл. |
|
Мокко |
250-300 мл. |
|
Моккачино |
250-300 мл. |
|
Маккиато |
250-300 мл. |
|
Фраппучино |
250-300 мл. |
|
Флэт Уайт |
150-180 мл. |
|
Кортадо |
150-200 мл. |
|
Броевэ |
60 мл. |
|
Фредо |
100-120 мл. |
|
Раф |
120-160 мл. |
|
Бомбон |
120 мл. |
|
Меланж |
100 мл |
|
Латте |
250 мл. |
|
Гляссе |
200-220 мл. |
|
Бичерин |
250 мл. |
|
Также на страницах портала Kofe Expert вы найдете разъяснения, как готовить кофе по-турецки, по-русски, по-венски, по-римски, по-ирландски, по-вьетнамски и др., с учетом всех отличительных особенностей традиционных рецептов, присущих напитках разных стран мира.
Если вы давно ищите качественный сайт для любителей кофе, мы готовы предложить вам:
- большой объем актуальной информации;
- свежие новости, а также интересные факты из мира натурального кофе;
- большое количество рецептов с пошаговой инструкцией и видео;
- советы опытных бариста.
Приглашаем в увлекательное путешествие, которое будет наполнено невероятным ароматом и вкусом качественного кофе, яркими эмоциями и новыми кулинарными открытиями.