Июнь
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Зачем подают воду к кофе
Зачем подают воду к кофе В уважающих себя заведениях — кофейнях и...
Кофе и здоровье
Сколько калорий в кофе
Сколько калорий в кофе На изготовление ароматного тонизирующего напитка...
Кофе и здоровье
Флэт Уайт: что это за кофе и рецепт приготовления
Флэт Уайт: что это за кофе и рецепт приготовления Для тех, кто любит смелые эксперименты и новые...
Виды кофе
Самый дорогой кофе в мире
Самый дорогой кофе в мире В 21 веке выращивание и обжарка кофейных зерен...
Интересное о кофе
Лучшие сиропы для кофе: рейтинг
Лучшие сиропы для кофе: рейтинг Стремясь придать напиткам эксклюзивный вкус и...
Сиропы и добавки
Кофе по-венски: что это, как его подают, классический рецепт
Кофе по-венски: что это, как его подают, классический рецепт Жители Австрии очень гордятся своим кофе...
Виды кофе
Кофе после алкоголя: можно ли пить и отрезвляет ли
Кофе и здоровье

Кофе после алкоголя: можно ли пить и отрезвляет ли

Ученые утверждают, что сочетание кофе и алкоголя опасно для организма. Однако существует множество коктейлей, в приготовлении которых используют оба компонента. Часть кофеманов уверены, что...
Подробнее
Кофе с кокосовым молоком: рецепт приготовления
Сиропы и добавки

Кофе с кокосовым молоком: рецепт приготовления

Кофе с кокосовым молоком – отличная альтернатива классическим рецептам молочных напитков, таких как латте и капучино. В этом материале мы детально разберемся, чем интересно в кофейных рецептах...
Подробнее
Кофейная пропитка для торта
Сиропы и добавки

Кофейная пропитка для торта

Чтобы приготовить кофейную пропитку для торта, нужен правильный состав, гармоничное соотношение, следование правилам технологии приготовления. Хотя бы одно не соответствие, и оно безвозвратно...
Подробнее
Органический кофе: что это такое и как правильно пить
Виды кофе

Органический кофе: что это такое и как правильно пить

Все чаще люди предпочитают пить органический кофе, на улицах городов появляются органик кафе, где бариста готовят изумительно вкусный и экологически чистый продукт. Но существуют мошенники, которые...
Подробнее
Как пользоваться автоматом для кофе: инструкция
Кофейное оборудование

Как пользоваться автоматом для кофе: инструкция

На железнодорожных вокзалах и заправках, в аэропортах, офисных зданиях и торговых центрах часто устанавливают кофейные автоматы. Пользоваться ими несложно – чтобы купить чашечку кофе и сопутствующие...
Подробнее
Сиропы и добавки

Кофе с ромом: рецепт приготовления в домашних условиях

Сочетание кофе с ромом ценят и любят во многих странах мира. Это один из самых старинных рецептов, имеющий множество вариаций, каждому из которых дали собственное оригинальное название. В этом...
Подробнее
Кофеварка капельная: как пользоваться и правильно варить кофе
Кофейное оборудование

Кофеварка капельная: как пользоваться и правильно варить кофе

Капельная кофеварка – популярный прибор, обеспечивающий приготовление качественного напитка с отменными вкусовыми качествами и ароматом. Пользоваться прибором несложно, так как процесс происходит...
Подробнее
Смазка для кофемашин: чем можно заменить
Кофейное оборудование

Смазка для кофемашин: чем можно заменить

В домашних условиях уход за кофемашиной включает смазку блока заваривания. Если не практиковать смазывание рабочих узлов, кофеварка быстро выйдет из строя. Периодичность процедуры и правила ее...
Подробнее
Кофе с какао: как называется рецепт в домашних условиях
Виды кофе

Кофе с какао: как называется рецепт в домашних условиях

Кофе с какао – идеальное сочетание кофейной основы с яркой шоколадной ноткой и нежной молочной пенкой. Предлагаем детально разобраться, какие существуют рецепты шоколадного кофе, как они называются и...
Подробнее
Средства для очистки от кофейных масел
Кофейное оборудование

Средства для очистки от кофейных масел

Обжаренные кофейные зерна содержат жиры и масла, которые в процессе приготовления напитка поступают в жидкость и образуют на блоках кофемашины масляную накипь. Несвоевременная очистка аппарата...
Подробнее

Сайт о кофе Kofe Expert

Добро пожаловать на сайт kofe-expert.ru, который разработан специально для настоящих ценителей этого чудесного бодрящего напитка, а также всех, кто интересуется данной тематикой и желает глубже погрузиться в неимоверный и разнообразный мир ароматного кофе.

Если вы любите кофе также сильно как мы и мечтаете узнать все секреты профессиональных бариста, что бы научиться готовить напиток также вкусно и профессионально, как в любимой кофейне, мы с радостью станем для вас надежным проводником на пути от категории любителя до статуса эксперта.

Портал kofe-expert.ru расскажет все о кофе:

  • историю возникновения и распространения кофейных зерен;
  • сорта, их вкусо-ароматические особенности, преимущества и недостатки;
  • способы хранения зернового и молотого кофе в домашних условиях;
  • традиционные технологии заваривания, возникшие в разных странах;
  • правильный выбор ингредиентов для получения идеального вкуса;
  • методику приготовления популярных видов напитка с помощью современных кофемашин;
  • особенности ухода за оборудованием, которое применяется в приготовлении кофе;
  • нюансы подачи и оформления разных напитков;
  • влияние разных напитков на организм человека.

В материалах нашего сайта будет размещена интересная и полезная информация о натуральном кофе и кофейных напитках, а также много классических и эксклюзивных рецептов с подробным описанием алгоритма приготовления, которые вы сможете без труда повторить на своей кухне, радуя друзей и близких новыми вкусами и необычными сочетаниями.

Вместе с нами вы научитесь готовить:

Название Объем Крепость
Ристретто 15-20 мл.
Эспрессо 30 мл.
Корретто 35-40 мл.
Доппио (двойной эспрессо) 60 мл.
Трипло (тройной эспрессо) 90 мл
Лунго (длинный кофе) 50-60 мл.
Романо 40-60 мл.
Американо (традиционный и со сливками) 150 мл.
Кон панна 60 мл.
Капучино 150 мл.
Айриш 150-160 мл
Фраппе 200-250 мл.
Мокко 250-300 мл.
Моккачино 250-300 мл.
Маккиато 250-300 мл.
Фраппучино 250-300 мл.
Флэт Уайт 150-180 мл.
Кортадо 150-200 мл.
Броевэ 60 мл.
Фредо 100-120 мл.
Раф 120-160 мл.
Бомбон 120 мл.
Меланж 100 мл
Латте 250 мл.
Гляссе 200-220 мл.
Бичерин 250 мл.

Популярные виды кофе

Также на страницах портала Kofe Expert вы найдете разъяснения, как готовить кофе по-турецки, по-русски, по-венски, по-римски, по-ирландски, по-вьетнамски и др., с учетом всех отличительных особенностей традиционных рецептов, присущих напитках разных стран мира.

Если вы давно ищите качественный сайт для любителей кофе, мы готовы предложить вам:

  • большой объем актуальной информации;
  • свежие новости, а также интересные факты из мира натурального кофе;
  • большое количество рецептов с пошаговой инструкцией и видео;
  • советы опытных бариста.

Приглашаем в увлекательное путешествие, которое будет наполнено невероятным ароматом и вкусом качественного кофе, яркими эмоциями и новыми кулинарными открытиями.

Adblock
detector