Февраль
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829   
Сырный кофе: рецепт приготовления латте и рафа с сыром
Сырный кофе: рецепт приготовления латте и рафа с сыром Сегодня поговорим о том, как готовить...
Сиропы и добавки
Как правильно пить с утра кофе, чтобы взбодриться
Как правильно пить с утра кофе, чтобы взбодриться Все знают, что кофе способен подарить мощный...
Кофе и здоровье
Кофе со сгущенным молоком: правильный рецепт
Кофе со сгущенным молоком: правильный рецепт Любите оригинальные кофейные напитки на молочной...
Сиропы и добавки
Зачем подают воду к кофе
Зачем подают воду к кофе В уважающих себя заведениях — кофейнях и...
Кофе и здоровье
Сколько калорий в кофе
Сколько калорий в кофе На изготовление ароматного тонизирующего напитка...
Кофе и здоровье
Флэт Уайт: что это за кофе и рецепт приготовления
Флэт Уайт: что это за кофе и рецепт приготовления Для тех, кто любит смелые эксперименты и новые...
Виды кофе
Самый дорогой кофе в мире
Самый дорогой кофе в мире В 21 веке выращивание и обжарка кофейных зерен...
Интересное о кофе
Лучшие сиропы для кофе: рейтинг
Лучшие сиропы для кофе: рейтинг Стремясь придать напиткам эксклюзивный вкус и...
Сиропы и добавки
Кофе по-венски: что это, как его подают, классический рецепт
Кофе по-венски: что это, как его подают, классический рецепт Жители Австрии очень гордятся своим кофе...
Виды кофе
Можно ли беременным пить растворимый кофе
Кофе и здоровье

Можно ли беременным пить растворимый кофе

Не представляете себе начало дня без чашечки ароматного напитка, но боитесь навредить малышу? Давайте разбираться, можно ли беременным пить зерновой и растворимый кофе, а также, почему врачи считают,...
Подробнее
Маска из кофе для лица в домашних условиях
Интересное о кофе

Маска из кофе для лица в домашних условиях

Маска из кофе для лица – простой, доступный и достаточно эффективный способ ухода за кожей в домашних условиях. Предлагаем узнать больше о том, какое воздействие может оказать на кожные покровы...
Подробнее
Можно ли натощак пить кофе
Кофе и здоровье

Можно ли натощак пить кофе

Крепкий утренний кофе на голодный желудок – миллионы людей в разных странах мира начинают свой день именно так. При этом многие слышали, что врачи настоятельно рекомендуют отказаться от этой...
Подробнее
Можно ли пить кофе на сушке
Кофе и здоровье

Можно ли пить кофе на сушке

Начинающие спортсмены часто задаются вопросом, можно ли пить кофе на сушке и какой рецепт любимого напитка лучше выбрать во время соблюдения особого меню. Научный взгляд на «сушку тела» Понятие...
Подробнее
Можно ли перед сдачей крови пить кофе
Кофе и здоровье

Можно ли перед сдачей крови пить кофе

Чаще всего мы слышим от врачей требование сдавать анализ крови натощак. Предлагаем разобраться более детально,  можно ли перед сдачей крови пить кофе (крепкий или с молоком, сладкий или без сахара),...
Подробнее
Можно ли пить кофе при камнях в почках
Кофе и здоровье

Можно ли пить кофе при камнях в почках

Продолжая тему влияния натурального кофе на здоровье человека, предлагаем разобраться в вопросе, можно ли пить кофе (крепкий, с молоком или растворимый) при камнях в почках и как может отразиться на...
Подробнее
Можно ли при геморрое пить кофе
Кофе и здоровье

Можно ли при геморрое пить кофе

Люди, впервые столкнувшиеся с такой неприятной проблемой, как возникновение геморроидальных узлов, задаются вопросом, можно ли вообще пить кофе при геморрое, и почему врачи считают, что нельзя...
Подробнее
Кофе и здоровье

Можно ли при гастрите кофе с молоком

Многие знают, что при гастрите существует целый ряд ограничений, и крепкий кофе тоже попадает в список запрещенных продуктов. Предлагаем более детально разобраться, почему при гастрите нельзя пить...
Подробнее
Можно ли пить кофе при приеме антибиотиков
Кофе и здоровье

Можно ли пить кофе при приеме антибиотиков

Врачи предупреждают, что кофе и антибиотики несовместимы. Давайте более детально разберемся, можно ли пить кофе при приеме антибиотиков и других лекарственных препаратов, и почему медики и диетологи...
Подробнее
Можно ли пить кофе при грудном вскармливании
Кофе и здоровье

Можно ли пить кофе при грудном вскармливании

Ожидая появления первенца, женщины часто ищут ответ на вопрос, можно ли кормящим мамам пить натуральный кофе при грудном вскармливании, и не навредит ли малышу кофеин, поступающий в организм матери. ...
Подробнее

Сайт о кофе Kofe Expert

Добро пожаловать на сайт kofe-expert.ru, который разработан специально для настоящих ценителей этого чудесного бодрящего напитка, а также всех, кто интересуется данной тематикой и желает глубже погрузиться в неимоверный и разнообразный мир ароматного кофе.

Если вы любите кофе также сильно как мы и мечтаете узнать все секреты профессиональных бариста, чтобы научиться готовить напиток также вкусно и профессионально, как в любимой кофейне, мы с радостью станем для вас надежным проводником на пути от категории любителя до статуса эксперта.

Портал kofe-expert.ru расскажет все о кофе:

  • историю возникновения и распространения кофейных зерен;
  • сорта, их вкусо-ароматические особенности, преимущества и недостатки;
  • способы хранения зернового и молотого кофе в домашних условиях;
  • традиционные технологии заваривания, возникшие в разных странах;
  • правильный выбор ингредиентов для получения идеального вкуса;
  • методику приготовления популярных видов напитка с помощью современных кофемашин;
  • особенности ухода за оборудованием, которое применяется в приготовлении кофе;
  • нюансы подачи и оформления разных напитков;
  • влияние разных напитков на организм человека.

В материалах нашего сайта будет размещена интересная и полезная информация о натуральном кофе и кофейных напитках, а также много классических и эксклюзивных рецептов с подробным описанием алгоритма приготовления, которые вы сможете без труда повторить на своей кухне, радуя друзей и близких новыми вкусами и необычными сочетаниями.

Вместе с нами вы научитесь готовить:

Название Объем Крепость
Ристретто 15-20 мл.
Эспрессо 30 мл.
Корретто 35-40 мл.
Доппио (двойной эспрессо) 60 мл.
Трипло (тройной эспрессо) 90 мл
Лунго (длинный кофе) 50-60 мл.
Романо 40-60 мл.
Американо (традиционный и со сливками) 150 мл.
Кон панна 60 мл.
Капучино 150 мл.
Айриш 150-160 мл
Фраппе 200-250 мл.
Мокко 250-300 мл.
Моккачино 250-300 мл.
Маккиато 250-300 мл.
Фраппучино 250-300 мл.
Флэт Уайт 150-180 мл.
Кортадо 150-200 мл.
Броевэ 60 мл.
Фредо 100-120 мл.
Раф 120-160 мл.
Бомбон 120 мл.
Меланж 100 мл
Латте 250 мл.
Гляссе 200-220 мл.
Бичерин 250 мл.

Популярные виды кофе

Также на страницах портала Kofe Expert вы найдете разъяснения, как готовить кофе по-турецки, по-русски, по-венски, по-римски, по-ирландски, по-вьетнамски и др., с учетом всех отличительных особенностей традиционных рецептов, присущих напитках разных стран мира.

Если вы давно ищите качественный сайт для любителей кофе, мы готовы предложить вам:

  • большой объем актуальной информации;
  • свежие новости, а также интересные факты из мира натурального кофе;
  • большое количество рецептов с пошаговой инструкцией и видео;
  • советы опытных бариста.

Приглашаем в увлекательное путешествие, которое будет наполнено невероятным ароматом и вкусом качественного кофе, яркими эмоциями и новыми кулинарными открытиями.