Почему от кофе хочется в туалет
Содержание
Тема о том, почему людям от чашечки кофе в течение короткого времени хочется сходить в туалет, периодически всплывает в кулуарных беседах. А некоторые, зная о такой особенности, намеренно выпивают эспрессо или капучино, чтобы посетить уборную. Такой эффект объясняется биологическим составом кофейных зерен и строением человеческого организма.
Воздействие кофе на опорожнение кишечника
Причины того, почему с порции кофе человеку хочется сходить в туалет, на данный момент не имеют научно обоснованного объяснения. Известно, что напиток запускает гастроколический рефлекс, который словно пробуждает желудок об бездействия и заставляет его начать сокращаться.
При этом воздействие производится по всей длине желудочно-кишечного тракта — от желудка к тонкой и толстой кишке, стимулируя более активное движение масс и позывы к опорожнению. Симптомы одинаковы у мужчин и женщин. Временной период — день и ночь, также не имеет значения.
Другая версия ученых говорит о том, что кислотность самих зерен способна раздражать стенки кишечника. Растение содержит хлорогеновую кислоту, которая повышает общий уровень кислотности в желудке и увеличивает выработку желудочного сока. Такой скачок заставляет желудок выводить свое содержимое быстрее, чем обычно. Но, опять же, неясно, какие из активных химических элементов, входящих в состав привычного эспрессо, ответственны за это повышение.
Некоторые исследователи уверены, что бодрящий напиток угнетающе влияет на колонии бактерий в ЖКТ. Химические вещества в составе кофе замедляют рост микроорганизмов, проявляя антибактериальное действие, которое и ответственно за усиление желания посетить туалет после чашечки американо.
От сорта «декаф» хочется сходить в туалет «по-большому» не меньше, однако действие кофеина значительно сильнее и быстрее. При этом иные напитки с содержанием вещества (чай, тоники, энергетические напитки, кола) практически не обладают подобным влиянием на пищеварение.
Дополнительные добавки (специи, молоко, сливки, сиропы) могут значительно снизить воздействие, однако полностью отключить особенность не способны.
Мочегонный эффект
На вопрос, почему человеку после чашки кофе хочется только писать, ответить проще. Ощутимое мочегонное воздействие обнаруживается, когда объем попадающего в тело человека кофеина достигает концентрации 0,5 мг/кг. При этом нужно учитывать, что организм очень быстро привыкает к элементу. В течение недели регулярного приема одинаковой дозы кофе влияние на мочеиспускание значительно снижается.
Статистическая схема мочегонного влияния кофеина:
- при попадании в ЖКТ химический элемент активизирует надпочечники;
- через почки проходит большее количество крови, а усвоения натрия при этом замедляется;
- образуется излишек натрия, который требует немедленного удаления из организма, что и стимулирует процесс срочного мочеиспускания.
Сильный эффект испытывают люди, редко употребляющие напиток, те, кто часто пьет бодрящий эспрессо, таких затруднений не ощущают.
Влияние на перистальтику при наличии СРК и иных заболеваний
Пациенты с СРК (синдром раздраженного кишечника) могут не реагировать на употребление кофеина, особенно если у них СРК с преобладанием запоров. С другой стороны, если больные страдают от диареи, ГЭРБ (гастроэзофагеальный рефлюкс), изжоги или проблем с лактозой, то употребление может усугубить состояние, снизить эффект медицинского лечения и усилить слабительный эффект.
Когда и как нужно пить кофе для достижения эффекта
У большинства людей максимальная концентрация кофеина и пик его влияния наступает в среднем через 45-50 минут после употребления. Так что, если предстоит длительное путешествие или мероприятие, следует заранее употребить напиток, чтобы своевременно после чашки кофе сходить в туалет.
Нужно учитывать индивидуальную реакцию на воздействие кофе, которая совмещает множество факторов: толерантность организма к кофеину, наличие сопутствующего заболевания (синдром раздраженного кишечника) дискомфорт кишечника (тяжесть, вздутие, изжога), вид напитка, зачем человек его пьет и так далее.
Считается, что горячий черный вид с большим содержанием воды (эспрессо, американо и др.) вызывает более быструю и интенсивную реакцию, чем холодные варианты напитка или многосоставные коктейли.
Исследования на деликатную тему
В 2018 году проводилось исследование влияния кофеина на желудочно-кишечный тракт пациентов после оперативного вмешательства. Врачи отмечали, что часто после хирургических мероприятий организм с большим трудом «пробуждает» кишечник — пациент не хочет какать, что приводит к сильным болям, тошноте, запорам и иному дискомфорту (кишечная непроходимость).
Итоги исследования показали, что употребление кофе действительно улучшает перистальтику кишечника после операции. Результаты и наблюдения были опубликованы на сайте Национальной Медицинской Библиотеки США в статье «Влияние послеоперационного потребления кофе на функцию желудочно-кишечного тракта после абдоминальной хирургии: систематический обзор и мета анализ рандомизированных контролируемых исследований».
Даже при отсутствии точного объяснения эффект от потребления кофе неопровержим: от эфирных масел и химических веществ хочется какать. Однако считать напиток полноценным слабительным средством нецелесообразно. Значительно повысить число раз посещения туалета он не способен.
Читайте также: